市局动态

市委常委、常务副市长张社教指导省考期间黄冈考区食品安全保障工作

时间:2017-4-25 8:27:00     来源:办公室、市食药检中心    查看:2222
    4月22日,湖北省2017年公务员招录黄冈考区笔试在黄冈市师范学院和黄冈市职业技术学院进行,市局紧密部署,全员出动,确保省考期间我市食品安全保障工作。市委常委、常务副市长张社教亲临考点现场指导食品安全保障工作。
    针对此次省考,市局采取了多项保障措施。一是划分片区,明确责任。根据省考考点设置,我局划分了7个片区,明确监管人员责任,并对考点所在的两个片区重点派驻专人定点监管。二是紧密排查,杜绝隐患。监管人员针对容易发生餐饮食品安全问题的重点区域、重点环节、重点对象,全面开展学校食堂及学校周边餐饮食品安全专项检查。重点对餐饮加工条件、从业人员个人卫生、卫生设施等是否符合《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等的规定;对生熟食品是否严格分间(区)加工操作,食品留样、餐饮用具的清洗、消毒是否规范。党组书记、局长徐维平多次带队对考点食堂及周边餐饮单位进行检查,及时发现并消除了一些食品安全隐患。三是及时检测,强化支撑。市食品药品检验检测中心积极配合市局对两考点的食品安全提供技术保障服务,检测蔬菜水果农药残留53批次,检测人员认真履责,通过科学高效的检测方法,及时出具检验结果,确保了考试期间食品安全。


 
 


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